MANCOMUNIDAD TRASIERRA-TIERRAS DE GRANADILLA
En este mes de agosto finaliza el Taller de Empleo para la formación en la especialidad de Cocina, denominado Gabriel y Galán; que durante el último año se ha desarrollado en la Mancomunidad de Trasierra-Tierras de Granadilla. La dirección del mismo ha estado a cargo de Juan Jesús, y como Maestro Cocinero: José Pedro Carracedo, quienes han formado en el arte culinario a 10 alumnas de distintas poblaciones de la Comarca de Granadilla. Nos enseñaron sus habilidades en el programa de Canal Extremadura “La Tarde”, y como colofón a las prácticas, han hecho de monitoras en tres localidades,, Mohedas, Guijo y Zarza de Granadilla, donde han logrado que más de 90 niños/as se pongan el delantal y con sus propias manos hayan elaborado distintos platos que posteriormente degustaron entre todos. Sin duda nos han dejado un buen sabor de boca, que aproveche.
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